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12 Luglio 2016

L'alternativa all'Energy drink è il latte. Secondo Assolatte reintegra i sali minerali e fa bene ai denti


Sono note le problematiche per la salute orale date dagli Energy drink, le bevande utilizzate dagli portivi per reintegrare i Sali minerali persi durante l'attività fisica. Altro problema, soprattutto negli sport di resistenza, è quella della salivazione ridotta che aumenta l'acidità orale mettendo a rischio i denti.

La soluzione, per Assolatte, si chiama latte.

"Promuove lo sviluppo muscolare, contribuisce alla riduzione della massa grassa e favorisce il recupero dopo un'intensa attività fisica",dicono dall'associazione sottolineando come il latte "sia il migliore "sport drink"e il più naturale integratore per sportivi è un dato di fatto ampiamente dimostrato da numerose ricerche scientifiche".

Ma non solo, recenti studi hanno evidenziato come il latte abbia effetti positivi nell'alimentazione di chi pratica sport, in modo professionale o amatoriale anche nel contrastare l'effetto acidità orale provocato dalla respirazione attraverso la bocca tipica di chi pratica attività di resistenza.

"Gli sport di resistenza, come la corsa o la bicicletta, provocano una netta diminuzione della saliva, e dunque la perdita del suo prezioso effetto tampone sull'acidità orale", afferma sul sito di Assolatte il professor Alessandro Nanussi, past-president della Società Italiana di Odontostomatologia dello Sport e docente di odontoiatria sportiva ed elaborazione di dati epidemiologici.

"A questo si aggiunge che gli sportivi tendono a consumare regolarmente bevande energetiche, acide e zuccherine. E così il danno sui denti aumenta. A rischiare di più sono i giovani, che hanno fisiologicamente uno smalto più poroso e, quindi, più facilmente aggredibile dagli acidi. Che fare allora? Bersi un bicchiere di latte scremato, la bevanda più efficace nel contribuire a mantenere la salute dentale perché ricca di calcio e di fosforo che aiutano a neutralizzare l'acidità orale".

Sull'argomento leggi anche:

15 Luglio 2015: Il latte come alimento funzionale: biopeptidi e prevenzione della carie. Un progetto italiano punta a creare un nuovo prodotto per la prevenzione

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