15 Ottobre 2006

Contro la carie meglio bere acqua del rubinetto: in Australia

di Norberto Maccagno

L’acqua in bottiglia non combatte la carie, almeno in Australia. Meglio l’acqua del rubinetto che, in questo Paese, contiene fluoro. Ne sono convinti gli specialisti dell’Associazione australiana dentisti, secondo i quali la scelta di bere da bottigliette e lattine, invece di utilizzare l’acqua del rubinetto, favorisce la carie. Ed è proprio per questo, assicurano i dentisti, che dal 1996 la frequenza del problemafra i 15 enni si è impennata del 71 per cento. Parlando al quotidiano The Australian, il presidente dell’associazione Bruce Noble avverte che le nuove generazioni sono destinate a convivere fino alla morte con denti cariati. Colpa di bibite zuccherine e acqua troppo depurata, punta il dito l’esperto, assicurando che “bere acqua addizionata di fluoro è assolutamente fondamentale per rinforzare lo smalto dei denti”.

Fonte CORRIERE DELLA SERA

GdO 2006; 14

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