Una dieta malsana con elevata assunzione giornaliera di zuccheri liberi e aggiunti aumenta il rischio di obesità ed è un importante fattore di rischio metabolico per le malattie non trasmissibili, per la carie dentaria ed è stato anche indicato come fattore di rischio per lo sviluppo della malattia parodontale. Studi di letteratura hanno evidenziato che l’assunzione di zuccheri aggiunti (da 23 a 396 volte/mese) è associata alla malattia...
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