Alimentazione e salute orale
di 3 Luglio 2015
Il 3 Luglio 2015 presso Palazzo Reale di Milano (ore 9, Piazza Del Duomo 12) si terrà l'evento dal titolo "Stile di vita e alimentazione come fattori di rischio per la salute orale e salute orale come fattore determinante della qualità di vita".
L'importante appuntamento formativo organizzato in collaborazione con Fondazione ANDI onlus che gode del patrocinio di "Le Università per Expo 2015 - Comitato Scientifico del Comune di Milano", affronterà due temi relativi all'alimentazione in relazione alla salute orale, gli effetti negativi dei Fattori di Rischio derivanti da sfavorevoli condizioni di vita o da stili di vita non sani sulla salute orale e, viceversa e parallelamente, gli effetti della salute orale sulla qualità di vita.
Una correlazione tra salute orale e corretti comportamenti alimentari o stili di vita (fumo ed alcol tra tutti) è determinante per favorire malattie come quelle cardiovascolari, tumorali, respiratorie ed il diabete.
Un approccio basato sull'attenzione verso questi Fattori di Rischio e ai loro determinanti sociali diventa fondamentale come fondamentale è il ruolo del dentista nel sensibilizzare i propri pazienti.
I fattori di Rischio alle patologie croniche orali e generali sono numerosi: l'alimentazione, per esempio, è importante nello sviluppo della carie e delle malattie cardiache coronariche, del diabete, del cancro e dell'obesità.
Inversamente la salute orale esercita influenze psicofisiche sugli individui, sul loro sviluppo, sul loro aspetto, sulla comunicazione, sulla socializzazione, e, in generale, sulla qualità della loro vita, inclusi i processi metabolici e il sonno che influenzano, per esempio, la produzione di glucocorticosteroidi e la diminuzione di emoglobina dovuta alla ridotta sintesi di eritrociti.
3/07/2015
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