30 Maggio 2008

I batteri in bocca

di Redazione

Quanti sono i batteri “ospitati” nel cavo orale?
A dare una risposta è il primo censimento dei microbi presenti nel cavo orale condotta da ricercatori del Forsyth Institute di Boston e del Kings College di Londra.
Secondo quanto pubblicato su "Salute di Repubblica" i batteri individuati nella bocca sono 600. Questa ricerca potrà aprire nuove strade per a diagnosi di altre malattie che coinvolgono tutto l’intero oranismo. “Nella bocca - spiegano i ricercatori al settimanale - come sulle altre mucose, vivono in simbiosi con noi una serie di batteri. Alcuni sono simbiotici, ovvero danno, in cambio del nutrimento che sottraggono, un contributo per il corretto funzionamento dell’organismo. Per esempio, nell’intestino molti batteri ci aiutano a digerire e forniscono vitamine B. Altri invece fanno solo danni.”
La banca dati, Human Oral Microbiome, raccolta dai ricercatori londinesi, contiene la descrizione completa delle caratteristiche dei batteri saprofiti e patogeni presenti nel cavo orale, con il loro metabolismo, la loro capacità a causare malattie, le informazioni genetiche e anche la mappa del loro Dna, qualora il genoma sia già stato sequenziato. “Ora che si conosce la composizione della popolazione batterica della bocca - si legge - sarà possibile analizzare i possibili legami tra un certo ‘microcosmo’ orale e malattie dell’organismo importanti quali infarto e ictus, comportamenti alimentari e voluttuari (fumo), modificazioni degli equilibri ormonali, iperglicemia, e altre malattie metaboliche, nonché problemi epatici o intossicazione da farmaci.
E poi, ovviamente, la salute dei denti, che dipende anch’essa dai batteri.”

Fonte: Salute di Repubblica

GdO 2008; 7

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