Il legame tra masticazione e declino cognitivo negli anziani
Una ricerca evidenza come il mantenimento della salute orale nell’anziano non sia un tema estetico, ma un elemento chiave per promuovere un invecchiamento cerebrale sano
La perdita dei denti e la riduzione della capacità masticatoria sono associate a un rischio più elevato di demenza e declino cognitivo. A sostenerlo è una meta‑analisi pubblicata sul Journal of Oral Rehabilitation, che ha esaminato 21 studi longitudinali per un totale di 35,7 milioni di partecipanti seguiti in media per quasi nove anni. Gli autori – guidati da Huimin Chen, dell’Università di Hong Kong – puntualizzano che il loro...
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