Un gruppo di ricercatori italiani hanno esaminato la relazione tra dentizione residua e rischio nutrizionale negli adulti con almeno 60 anni, utilizzando dati clinici raccolti a livello nazionale negli Stati Uniti
La relazione tra salute orale e stato nutrizionale nell’anziano continua ad arricchirsi di nuove evidenze scientifiche. Un ampio studio pubblicato sul Journal of Oral Rehabilitation da ricercatori italiani ha approfondito l’associazione tra numero di denti residui e rischio di malnutrizione in una popolazione rappresentativa di anziani statunitensi, utilizzando una valutazione clinica della dentizione e il Geriatric Nutritional Risk Index (GNRI), uno degli...
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