I dati resi noti dal Ministero delle Finanze sono di grande interesse e confermano sostanzialmente le sensazioni degli osservatori più attenti del mondo dentale. È però doveroso sottolineare che i dati fanno riferimento ai valori dichiarati (o frutto di adeguamento allo Studio di Settore) senza alcuna distinzione territoriale, quando invece i livelli di evasione generalmente riscontrati dal Ministero si differenziano molto da Regione a Regione.
Alcuni trend evidenziabili sono la diminuzione, lenta e progressiva, della redditività (il “guadagno” per gli odontoiatri) del settore, accompagnata da una sostanziale crescita dei valori di fatturato. In pratica si lavora di più pur guadagnando di meno. Altro dato inequivocabile è rappresentato dalla crescita delle strutture societarie (principalmente Srl o Spa) che erogano prestazioni odontoiatriche e dall’aumentare degli studi associati (etichettati dagli studi di settore come società di persone). Di converso si riducono gli studi monoprofessionali.
Non deve inoltre trarre in inganno il dato sulla redditività: se si comparano le varie forme in cui è organizzata l’attività odontoiatrica, gli studi monoprofessionali hanno una redditività (utile diviso fatturato) di poco inferiore al 40%, mentre per gli studi associati questa si aggira intorno al 30%. Le strutture societarie (Srl o Spa), invece, sembrano avere una redditività molto bassa, mediamente del 10% circa. Se il dato tra studi monoprofessionali e associati è pienamente confrontabile, non lo è invece quello riguardante le strutture societarie. Per effetto di tecnicismi contabili-fiscali, infatti, le strutture societarie considerano la redditività degli odontoiatri che vi lavorano (e spesso ne sono i proprietari) come un costo per la società, diminuendo quindi il reddito della stessa. L’odontoiatra è infatti pagato (attraverso l’emissione di fatture alla società per la quale sarà un costo) per le prestazioni odontoiatriche rese o, ancora, direttamente come amministratore dipendente della stessa.
di Alessandro e Umberto Terzuolo - Studio Terzuolo Brunero in Torino - Consulenti fiscali Aio
GdO 2012;2
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