10 Ottobre 2025

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La parodontite, una delle patologie croniche più diffuse al mondo, non è solo una questione di gengive. È una malattia infiammatoria complessa, legata a una disbiosi del microbiota orale, che può compromettere la stabilità dei denti e, nei casi più gravi, portare alla loro perdita. Ma non finisce qui: “La parodontite è anche un campanello d’allarme per la salute generale dell’organismo, associata a un aumento del rischio di sviluppare o aggravare numerose patologie sistemiche, dal diabete alle malattie cardiovascolari, fino a quelle neurodegenerative”, sottolineano i dottori Silvia Anna Masiero, Sofia Scanagatta, Stefano Rinaldi autori del dossier pubblicato su Dental Cadmos. 

Lo studio odontoiatrico come presidio di salute pubblica

Il lavoro propone una visione integrata del ruolo dell’odontoiatra: non più solo medico della bocca ma figura chiave nella prevenzione primaria. “Lo studio odontoiatrico è uno dei luoghi sanitari più frequentati dalla popolazione”, osservano gli autori. “Può diventare un centro attivo di screening e counselling per promuovere stili di vita salutari, a partire da alimentazione e attività fisica”.

Dieta mediterranea: un alleato per le gengive

Tra i modelli alimentari analizzati, la dieta mediterranea emerge come il più efficace nel contrastare l’infiammazione cronica, anche a livello parodontale. “È un modello culturale prima ancora che nutrizionale”, spiegano gli autori. Ricca di frutta, verdura, cereali integrali, legumi, pesce e olio extravergine d’oliva, la dieta mediterranea favorisce l’equilibrio del microbiota orale e intestinale, contribuendo a ridurre i marker infiammatori e la presenza di batteri patogeni.Uno studio citato nel dossier mostra che una scarsa aderenza alla dieta mediterranea, unita a uno stile di vita sedentario, può aumentare fino a dieci volte il rischio di sviluppare una parodontite avanzata. “È un dato che non possiamo ignorare”, affermano gli autori che aggiungono: “Integrare il counselling nutrizionale nel primo step della terapia parodontale potrebbe fare la differenza”. 

Attività fisica: non solo per il cuore

Anche il movimento gioca un ruolo chiave. L’Organizzazione Mondiale della Sanità raccomanda almeno 150 minuti di attività fisica moderata a settimana. “L’esercizio fisico regolare riduce l’infiammazione sistemica, migliora la risposta immunitaria e può contribuire a rallentare la progressione della parodontite”, spiegano gli autori. “Non si tratta solo di prevenzione cardiovascolare, ma di un impatto positivo su tutto l’organismo, gengive comprese”.

Dalla gravidanza all’adolescenza: la prevenzione inizia dall’anno zero

Il dossier dedica ampio spazio anche al concetto di programming nutrizionale: l’idea che l’alimentazione materna durante la gravidanza e nei primi anni di vita del bambino possa influenzare lo sviluppo di patologie croniche, inclusa la salute orale. “La trasmissione del microbiota orale dalla madre al neonato può predisporre a carie e disbiosi future”, avvertono gli autori. “È fondamentale integrare la salute orale nei percorsi prenatali”.

Un approccio interdisciplinare e personalizzato

Il messaggio finale è chiaro: la terapia della parodontite non può più limitarsi alla rimozione della placca. “Serve un approccio integrato, che unisca la terapia clinica alla medicina degli stili di vita”, concludono gli autori. “Solo così possiamo davvero migliorare la salute orale e sistemica dei nostri pazienti”.

A questo link il lavoro originale pubblicato su Dental Cadmos.

Nota: immagine generata con IA

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